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山豬挖剩的山藥

 自從傳說中有山豬的這些年,
地下的食材少有採收,
不管的山藥/樹薯/竹筍,
都要與山豬分享。

嘉義縣竹崎鄉

山藥(英語:yam美式英語ñame[a]),又稱淮山,是人們對薯蕷屬中一些物種的稱呼。此類物種的塊莖富含澱粉,可被人食用[1]




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